Ăn gì khi du lịch Gia Lai (hết hồn món cuối) |Đặc sản Gia Lai Tây Nguyên
BỮA ĂN TOÀN MÓN NGON - Du lịch Gia Lai Tây Nguyên - Việt Nam
►Facebook: https://www.facebook.com/DinhVoHoaiPhuong
►Page: https://facebook.com/KhoaiLangThang
►Instagram: https://www.instagram.com/khoailangthang
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
https://www.bitly.com/unghotoi
Gia Lai là tỉnh có diện tích lớn thứ 2 Việt Nam, nguồn gốc tên gọi bắt nguồn từ chữ Jarai, tên gọi của người dân Jarai.
Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với những món ăn đặc sản núi rừng. Gà và heo là những món không thể bỏ qua khi đến nơi này.
Trưa hôm đó, Khoai ăn món gà nướng ở quán Plit, gà núi được ướp đơn giản bằng muối sả và ớt nhưng rất ngon, thịt gà dai vừa phải, da xém giòn, thịt vẫn còn mềm ẩm chấm cùng với muối lá é thơm quế sả. Nhớ gọi thêm vài ống cơm lam, và một đĩa rau lủi mắm cua ăn cùng nữa là hết sảy con bà bảy.
Chiều hôm đó Khoai còn ghé ăn thử món bún mắm cua, món ăn được mệnh danh là "đậu hủ thối" của Việt Nam. Thịt cua được ủ cho lên men và dậy mùi rồi mới mang đi nấu nước dùng chan vào bún tươi. Trên mặt thêm một ít măng chua, bì heo, ăn cùng rau giá. Món này mùi thì sợ, nhưng vị khá độc đáo. Nhưng lời khuyên thật lòng, bạn nào bụng yếu thì nên cân nhắc.
Còn món phở khô thì Khoai ít thích nhất. Món này khá giống hủ tíu nam vang khô mà mình hay ăn, dọn cùng nước dùng có bò tái.
Địa chỉ:
►Gà Nướng
Quán Plit, hẻm 39 Đào Duy Từ, Tân Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
►Một số quán khác bán món núi rừng khá ngon là:
Gà nướng Plei Têng, hoặc Quán Ksor Hnao, Bazan quán,... Những quán này đều có cơm lam, những món đặc sản, heo nướng lồ ồ, món nào cũng ngon cả.
►Bún mắm cua ở
174 Quyết Tiến hoặc 339 Lê Duẩn, ở Chợ Đêm Pleiku cũng có bán.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
